Skandinávský týden v SeniorCentru Telč

Minulý týden se klienti všech domovů SeneCura měli možnost seznámit s kuchyní severských zemí. Stejně tomu bylo i u nás v SeneCura Telč. Klienti si pochutnali na typických norských, švédských a dánských specialitách. Ochutnával se například losos s holandskou omáčkou a gratinovanou bramborovou kaší, jako dezert zkusili klienti omeletu s pomeranči a lískovými oříšky a k večeři se servíroval kuřecí salát s ředkvičkami a krevetami. Všechny pokrmy byly velmi vydařené a klienti si na nich pochutnali.

V průběhu týdne jsme si s klienty povídali na pravidelných klubech o již zmíněných zemích, místních zajímavostech a významných osobnostech. Ke kávě klienti na klubu zakusili tradiční švédské zázvorovo – mandlové sušenky, skořicové šneky nebo sledě marinované v kopru. Klienti měli možnosti seznámit se, s pro nás obyčejnými, Lego kostkami, které mají původ v Dánsku. Pro většinu z nich to byla premiéra a pod jejich rukami vznikaly vydařené stavby.

Všichni jsme si tento týden velmi užili a již se těšíme na další tematický týden.