Příprava jablečného kompotu s klientkami SeniorCentra Telč

V nastávajícím chladném počasí je potřeba se zahřívat, ať už teplým oblečením nebo horkým nápojem. V našem SeniorCentru v Telči si klienti uvařili na zahřátí jablečný kompot.

Jablíčka, která jsme si sami vypěstovali na naší zahradě, klientky oloupaly a nakrájely na malé kostičky. Ty pak společně se skořicí, badyánem, hřebíčkem a trochou cukru svařily do výborného jablečného kompotu, na kterém si všichni moc pochutnali. Během přípravy si klientky připomněly jak doma zpracovávaly ovoce, které si vypěstovaly na zahradě.

Pro naše klienty jsou chvilky strávené u vaření a pečení vždy příjemným návratem do dřívějších let a velmi si ho užívají.