"Stará garda" kuchařů a cukrářů v SeniorCetru Telč

Klienti SeniorCentra Telč měli možnost dozvědět se něco zajímavého o pohostinství v meziválečné době a zároveň pochutnat si na výborných pokrmech. Navštívili nás totiž mistři kuchaři a cukráři z Asociace kuchařů a cukrářů ČR, kteří si říkají Stará garda.

Jejich zakladatel, pan Jiří Eichner, spolu se svým kolegou a kolegyní si pro nás nachystali poutavé povídání o svém povolání. Podle receptu z roku 1925 si pro nás připravili pečenou paštiku, která se servírovala v Grandhotelu. A jako sladký dezert se podávaly zapečené palačinky s kustovnicí. Na závěr pan Eichner přítomné překvapil malým kvízem s dotazy na proběhlou přednášku. Správné odpovědi pak obdaroval sladkou odměnou.

Klienti spolu s mistry kuchaři strávili příjemné odpoledne a již se těší na jejich další návštěvu.