Chřestový gurmánský týden v SeniorCentru Telč

V měsíci květnu jsme navázali na tradiční Gurmánské týdny. Tento měsíc byl věnován pokrmům z chřestu. Většina našich klientů tuto zeleninu ochutnalo poprvé.

Všichni se shodli, že si na chřestovém menu velmi pochutnali. Servíroval se krém k chřestu, zapečené palačinky se špenátem, bílým chřestem a sýrovou omáčkou nebo chřestové rizoto s lanýžovým olejem.

Na klubech jsme se s touto zeleninou blíže seznámili a pověděli jsem si o jeho blahodárných účincích pro lidské tělo. S klienty jsem trénovali paměť a postřeh a zahráli jsme si tematické pexeso.

Gurmánské týdny jsou mezi našimi klienty velmi oblíbené a již se těšíme na další měsíc.